Menicucci Pinot Grigio

De Menicucci Pinot Grigio komt uit Veneto in het noorden van Italië. Een klassieker in de wijnwereld. Het broertje van de wellicht nog bekendere Pinot Gris. Het druivenras is dan wellicht hetzelfde, toch kunnen de smaken echt verschillen. Het klimaat in Veneto is uitstekend geschikt voor meerdere druivenrassen. Gematigd, verzacht door de zee, beschermt door de keten van de Alpen tegen de noordelijke winden. De winters zijn koud en nat, de zomers zijn heet en zwoel. Veel goede factoren die kunnen zorgen voor uitstekende wijnen.

Er zijn zeker diverse betere wijnen te vinden die de naam Pinot Grigio met trots mogen dragen. En dan ook eer aan doen. Vaak zijn dit de wijnen van kleinere wijnboeren en wijnproducenten, die meer oog voor kwaliteit hebben en niet denken in grote hoeveelheden. En daar houdt Veni Vino van en dat is juist waar we naar op zoek zijn.

Deze Menicucci Pinot Grigio heeft een strogele kleur en is heel zuiver en helder. De geur van de frisse en zachte tonen komen je tegemoet wat zorgt voor een aangenaam bouquet. Verder valt er bloemigheid te ontdekken en een hint van theebladeren. In de smaak is er een duidelijke aanwezigheid van frisse appels, in combinatie met zachte citrustonen. Indrukwekkende en elegante smaak, ondersteund door gepolijste tannines en een levendige zachte mineraligheid.

Deze wijn is echt aan te raden als aperitief wijn of te combineren met lichte voorgerechten.

Wijn-spijs: bruschetta, gedroogde vleeswaren (charcuterie), garnalen/gamba’s, vegetarische gerechten met witte rijst.