Dit Proefpakket Biologische Wijnen bestaat uit 4 verschillende organische en biologische wijnen van het wijnhuis Giovannini. Deze ambachtelijke wijnboer is een vakman in hart en nieren en doet de term ecologisch eer aan om zo duurzaam en milieubewust mogelijk te werken.
Wijnhuis Giovannini is een volledig duurzaam. Hierbij stellen ze het milieu en gezondheid voorop. Niet alleen met en voor het produceren van de wijn maar ook bij de uiteindelijke consumptie daarvan. Dit betekent dat ze alle chemische producten uit het productieproces van hun wijnen weren. In plaats daarvan doen ze de wijnstokken stimuleren via natuurlijke processen om gezonde en rijke druiven voort te brengen.
Deze wijnen zijn puur natuur, zonder toevoegingen en de druiven zijn geteeld en verwerkt zonder chemicaliën en onder strikte voorwaarden gevinificeerd en bewaard om een ecologische en biologische wijn van te mogen en te kunnen maken.
Het Proefpakket Biologische Wijnen bestaat uit 3 witte wijnen en 1 rode wijn: Ops Chardonnay, GioJa Albana di Romagna DOCG, G.G.G. Bianco del Sillaro en Giocondo Cabernet Sauvignon.