Cava Planas Albareda Brut Ecologic bestaat uit inheemse druiven en in de verhouding 55% Xarello, 30% Macabeo, 15% Parellada.
De cava heeft een lichte strogele kleur met helder groene reflecties. Verfijnde en elegante bubbels. Aroma’s van fruit met op de achtergrond tonen van noten en geroosterd brood. In de mond vinden we citrusfruit met een vleugje groen fruit gevolgd door een prettig rijke en lange afdronk.
De verfijnde bubbel maakt deze cava geschikt voor feestelijke gelegenheden maar ook zeker bij verschillende gerechten als een elegante mousserende wijn.
Veni Vino adviseert deze cava te serveren tussen de 5 en de 8 ºC.
Wijn-spijs: salades, zalm, sushi, Franse kaas
€ 10,50
12 op voorraad
De Cava Planas Albareda Brut Ecologic is een ambachtelijk gemaakte cava. De cava kent (net als Champagne) de méthode traditionelle, waarbij de bubbels op een natuurlijke wijze tijdens de gisting ontstaan. Van de druivensoorten Xarello, Parellada, Macebeo, Chardonnay en Trepat wordt eerst een basiswijn gemaakt. Om van deze basiswijn een mousserende wijn te maken moet de Cava officieel minimaal 9 maanden rijpen. Deze wijnboer houdt echter minimaal 15 maanden aan. Dankzij deze rijping krijgt de Cava een verfijnde bubbel met een lange houdbaarheid.
Het wijnhuis Planas Albareda zet zich in voor het nemen van duurzame maatregelen. De druiven worden daarom onder strenge biologische en ecologische regels geteeld zonder bestrijdingsmiddelen of andere overbodige chemicaliën. Daardoor zijn al hun wijnen en cava’s biologisch gecertificeerd.
Cava Planas Albareda Brut Ecologic bestaat uit inheemse druiven en in de verhouding 55% Xarello, 30% Macabeo, 15% Parellada. De cava heeft een lichte strogele kleur met helder groene reflecties. Verfijnde en elegante bubbels. De cava heeft veel geuren van fris fruit. Op de achtergrond tref je tonen van noten en geroosterd brood. In de mond vinden we citrusfruit met een vleugje groene appel gevolgd door een prettig rijke en lange afdronk. De verfijnde bubbel maakt deze cava geschikt voor feestelijke gelegenheden maar is ook zeker passend bij verschillende gerechten als een elegante mousserende wijn.
Veni Vino adviseert deze cava te serveren tussen de 5 en de 8 ºC.
Wijn-spijs: salades, zalm, sushi, Franse kaas
Alle pakketten die wij versturen worden volledig verzekerd verzonden zodat het altijd netjes bij u thuis word bezorgd.
Bezorgd via PostNL
Voor 16:00 uur besteld? Morgen in huis.
Veni Vino bezorgd u de leukste fijnproeverij en assortiment wijnen bij u thuis. Alle wijnen in de wijn cadeau binnen onze webshop zijn met uiterste zorg geselecteerd én vooraf geproefd.
Veni Vino gaat jaarlijks meerdere keren naar Spanje en Italië om de mooiste wijnen te proeven. Aan de hand daarvan maken wij direct de selectie voor de wijn cadeau’s!
