Garnacha, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Wijnhuis: Bodega Meler
Land: Spanje
Streek: D.O. Somontano
Druiven: 50% Garnacha, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Tempranillo
Categorie: Rood
Inhoud: 75 cl
Alcohol: 14%
Jaar: 2019
Geur: intens rood fruit, fris, krachtig, met een vleugje balsamiek
Smaak: vol en rijp fruit, lichte houttoon in de vorm van toast
Wijn-spijs: vegetarische gerechten, antipasta, rood vlees en chocolade
€ 9,95
6 op voorraad
Meler 9 Meses is afkomstig van Bodega Meler, gelegen in Somontano, in het noorden van Spanje. Een erfgoed in handen van meerdere generaties, nu gerund door drie jonge dynamische vrouwen. Zij hebben drie verschillende passies maar met één duidelijk doel: met kwaliteitsdruiven een heerlijke zuivere wijn maken met karakter en zonder toevoegingen. Het resultaat is een groot aantal uitzonderlijke wijnen, die op natuurlijke wijze gemaakt zijn met eigen inheemse gisten en zonder toevoeging van sulfieten en suikers.
Deze wijn wordt gemaakt van Garnacha, Cabernet Sauvignon en Tempranillo. De druiven oogsten ze op hun rijpste moment, tijdens de koudste uren van een september nacht. Vervolgens volgt ontsteling, waarna ze een koele pre-fermentatie toe passen. Gisting gebeurt individueel per wijnperceel en druivensoort. Na langzame délestage verkrijgt de wijn zijn structuur. De wijn wordt 9 maanden verder gerijpt in Frans eiken vaten waarna gebotteld zonder toevoeging van sulfiet.
De Meler 9 Meses is een intense rode wijn met kersenkleur en een kastanjebruin randje. Krachtig bouquet, fris en rijp rood fruit, met een vleugje balsamiek. Goede intense geur. Een prachtige combinatie van vol en rijp fruit. Door de houtrijping tref je tevens lichte tonen van eikenhout. Goede structuur, een mooie krachtige en gebalanceerde afdronk.
Wijn-spijs: vegetarische gerechten, antipasta, rood vlees, chocolade.
Alle pakketten die wij versturen worden volledig verzekerd verzonden zodat het altijd netjes bij u thuis word bezorgd.
Bezorgd via PostNL
Voor 16:00 uur besteld? Morgen in huis.
Veni Vino bezorgd u de leukste fijnproeverij en assortiment wijnen bij u thuis. Alle wijnen in de wijn cadeau binnen onze webshop zijn met uiterste zorg geselecteerd én vooraf geproefd.
Veni Vino gaat jaarlijks meerdere keren naar Spanje en Italië om de mooiste wijnen te proeven. Aan de hand daarvan maken wij direct de selectie voor de wijn cadeau’s!
