Proefpakket Italia Romagna

Het Proefpakket Italia Romagna bestaat uit de Ops Chardonnay en de Giocondo Cabernet Sauvignon van de ambachtelijke wijnboer Giovannini. Een proefpakket bestaande uit een rode en een witte wijn van traditionele druiven. Twee ambachtelijke wijnen gemaakt in de Italiaanse heuvels van Imola. De wijnboer Giovannini is een echte vakman en produceert zijn wijnen puur en zonder toevoegingen.

De boerderij van Giovannini ligt op de heuvels van Imola in de provincie Bologna, in de Santerno-vallei. Gelegen op een locatie met een werkelijk droomuitzicht, telt dit wijnhuis 15 hectare aan wijngaarden. Jacopo Giovannini is de derde in zijn familie die dit wijnhuis runt en doet dit vol trots met zijn vrouw Maddalena. De druiven die ze telen zijn voornamelijk Albana-, Sangiovese- en Trebbiano-druiven. De grond is leem- en kleiachtig, die de druiven voorzien van onmiskenbare aroma’s. 

Sinds 2014 hebben Jacopo en Maddalena hun bedrijf omgebouwd naar een volledig duurzaam wijnhuis. Hierbij stellen ze het milieu en gezondheid voorop. Niet alleen met en voor het produceren van de wijn maar ook bij de uiteindelijke consumptie daarvan. Dit betekent dat ze alle chemische producten uit het productieproces van hun wijnen weren. In plaats daarvan doen ze de wijnstokken stimuleren via natuurlijke processen om gezonde en rijke druiven voort te brengen.

Dit wijnhuis doet de hiermee omschrijving ambachtelijk meer dan eer aan. En dat komt de zuiverheid en de eerlijkheid van de wijnen volledig ten goede.

Laat je verrassen door dit Proefpakket Italia Romagna. Of verras een ander door dit pakket cadeau te doen.

Heb je vragen over dit pakket of andere wijnen, neem dan contact met ons op.